フードコーディネーターのご紹介と必要性


今回はフードコーディネーターについてご説明いたします

食フォトにとってコーディネーターさんは必要不可欠な存在です。

もちろん我々もカメラマンをしながら調理や盛り付けコーディネートもしますが、

やはり専門のコーディネーターさんは盛り付けの綺麗さは勿論の事、

調理方法や季節に合わせたお皿・背景小物の選択までお願いしております。

お客さんの立会撮影でも、その場で手直しをしてもらえるので、撮影に集中でき大変助かってます。

また、レシピ提案・開発までお客さんのご要望にお応えし対応して頂いております。

料理や写真の仕上がりも格段にアップ致します。