広告用の夏グルメを作って撮影してみた

夏に向けてホームページ広告用の夏っぽい料理を作って撮影してみました。

トマトのジュレかけは、完熟トマトの旨味と酸味を活かした、見た目にも涼やかな夏にぴったりの冷製料理です。

トマトのジュレかけの写真を撮るコツ

トマトのジュレかけは、その涼しげな見た目と鮮やかな色が魅力的な料理なので、写真でもその特徴を最大限に引き出しましょう。

1. 透明感を強調する: ジュレの透明感は、この料理の涼しさを表現する上で非常に重要です。

   • 光の透過: ジュレに光を透過させると、キラキラとした質感が際立ちます。窓際や明るい場所で、後ろから光を当てるように撮ると効果的です。
   • ガラスの器: 透明なガラスの器を使うことで、ジュレの透明感をさらに強調できます。器自体のデザインもシンプルで涼しげなものを選ぶと良いでしょう。

2. トマトの赤色を引き立てる: トマトの鮮やかな赤色は、食欲をそそるポイントです。

   • 反対色: 緑色のハーブ（バジル、ミントなど）を添えると、赤色がより引き立ちます。
   • 背景色: 白や淡い色の背景を選ぶと、トマトの赤色が際立ちます。
   • 今回は和風ダシのジュレなので、かいわれをアクセントで添えてみました。

3. 水滴を効果的に使う: ジュレやトマトについた水滴は、新鮮さや冷たさを伝えるのに役立ちます。

   • 自然な水滴: 霧吹きで軽く水をかけると、自然な水滴を表現できます。ただし、かけすぎには注意しましょう。
   • 光の反射: 水滴に光が反射するように、角度を調整して撮影すると、より魅力的な写真になります。

4. シズル感を出す: 料理の美味しそうな瞬間を捉えましょう。

   • できたて: ジュレがプルプルしている状態や、トマトがみずみずしい状態を捉えるのが理想的です。
   • 断面: ジュレとトマトの層がわかるように、断面を見せるのも良いでしょう。

5. 構図:

   • 真上から: 全体を見せたい場合に適しています。
   • 斜め上から: 立体感を出し、奥行きを表現できます。
   • ローアングル: ジュレの透明感やトマトの存在感を強調できます。

今回も撮影した画像に広告用のロゴを入れてみました。

前回同様シンプルで！